Vin och gastronomiresa till Sydafrika 10 dagar

En riktig livsnjutarresa och ett smakprov av det bästa i Sydafrika. Vi hänförs av landets skönhet, får en doft av den afrikanska kulturen, njuter av vyerna från Goda Hoppsudden och den säregna floran. Men framförallt går på djupet bland de sydafrikanska vinerna.

Dag 1 Skandinavien-Kapstaden

Vi avreser från Skandinavien på kvällen för att ta nattflyget till Kapstaden.

Dag 2-3 Stellenbosch

Vi checkar in på vårt hotell där vi ska bo två nätter och vilar oss en stund innan vi börjar vårt äventyr i vinets tecken. Idag ska vi resa genom det natursköna Hellshoogte Pass och besöka "Det franska hörnet" Franschhoek där vi gör en promenad och får fri tid. Vi fortsätter sedan till Boekenhoutkloof Estate. Där får vi vårt första smakprov på de unika sydafrikanska vinerna. Lunchen äter vi på den prisbelönta restaurangen La Petit Ferme. Eftermiddagen spenderar vi i Stellenbosch och på kvällen återvänder vi till hotellet där vi har kvällen fri. Nästa dag ska vi uppleva Devon Valley-regionen. Många av vinerna från den dalen har nyligen fått Sydafrikas egen klassificering "Wine of Origin". Vi börjar med att besöka vinproducenten J.C. Le Roux som fulländat konsten av Cap Classique Mousserande vin. Vi fortsätter till den vackra vingården Louisvale där vi provsmakar det prisbelönta Chardonnaysortiment. Vårt nästa stopp på dagen är den angränsande vingården Clos Malverne. Där provar vi den erkända Pinotage Reserve samt några av deras andra röda viner. Lunch kommer att serveras i hotellets restaurang och den inkluderar en unik mat och vin-session. Resten av eftermiddagen är fri att tillbringa på egen hand.

Dag 4 Stellenbosch-Montagu

Idag lämnar vi Stellenbosch och åker till vindistiktet Robertson där vi besöker Graham Beck Estate. Lunch serveras lite längre fram på dagen på den vackert belägna Rosendal Winery Restaurant. På eftermiddagen besöker vi De Wetshof Estate för en vinprovning av de världsberömda Muscadel and Edeloes. Vi fortsätter sedan förbi det hisnande Kogmanskloof-passet till Montagu för övernattning. Under vår fria eftermiddag kan man se mer av platsen, berömd för sina fantastiska klippformationer, vingårdar och undergörande heta källor.

Dag 5 Montagu

Efter frukost tar vi oss med traktor och vagn upp till Protea Farm och upp på berget Langeberg där vi njuter av torkad frukt, fruktjuice och Muscadel medan vi beundrar utsikten. Väl tillbaka blir det en traditionell lunch på gården. Eftermiddagen tillbringas på egen hand i Montagu.

Dag 6-8 Kapstaden

Vi lämnar Montagu för att ta oss till kuststaden Hermanus, som är "val-huvudstaden" i Sydafrika. Vi fortsätter till Newton Johnson Estate här i den fantastiska omgivningen äter vi lunch på Heaven Restaurant ackompanjerad med  Newton Johnsons delikata viner. Vi tar oss sedan in till Kapstaden där vi gör en kort stadsrundtur innan vi checkar in på vårt Hotel där vi ska bo tre nätter. Nästa dag färdas vi längs Kapstadens Riviera med en fantastisk utsikt. Vi åker över Chapman's Peak upp till toppen av Cape Point. I Black Marlin äter vi en skaldjurslunch innan vi fortsätter till flottbasen Simon's Town där vi tittar på den afrikanska pingvinkolonin (Åsnepingviner) på Boulders Beach. Våra sista vinäventyr sker vid en av Sydafrikas äldsta vingårdar, Constantia Uitsig Estate där vi serveras högklassiga vita viner. På vår sista utflykt lämnar vi Nelson Mandela Gateway och tar färjan över till Robben Island. Under eftermiddagen stannar vi till vid Victoria & Alfred Waterfront för de som vill shoppa innan vi beger oss till hotellet. På kvällen tar vi oss till Africa Cafe för vår avskedsmiddag, en blandning av traditionella afrikanska, österländska och europeiska smaker.

Dag 9-10 Kapstaden-Skandinavien

På eftermiddagen tar vi farväl av Kapstaden för att ta nattflyget hem. Vi ankommer till Skandinavien nästa förmiddag.